为了普及食品安全知识，使得食品安全意识深入人心。生命与科学系赴新乡市开展食品安全及节约社会调研团队近日到新乡市的一些饭店、学校、路边小摊、糕点房以及一些超市对相关人员进行了采访和交流，向有关人员询问与食品安全与节约有关的问题。
在采访的过程中，同学们做好有关记录，并给他们补充讲解有关食品安全与节约的一些常识。通过这次的实践，队员们发现市民的节约意识并不强，甚至于食品卫生有时候都不是特别重视，这让同学们倡导食品安全与节约的心声更加坚定。
此次的社会实践，使同学们与人交往的能力得到大大的提高。而且通过同学们的讲解使更多的人了解到了食品安全的重要性，更加明白了节约的重要性。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，节省的是粮食，留下的却是中华人名传统的美德。
此行的目的地是大力倡导食品安全与节约，希望能通过此次暑期实践，让市民对食品安全与节约有更深的认识。与此同时发展同学们组织协调能力和服务意识。
